定制攻略
廚房收納設計有哪些值得借鑒的方法和注意事項?
1、符合動線,就近原則
就近是收納設計的精髓,因為順手才會使用,否則時間一長就將淪為擺設。
尤其在廚房,做一頓飯就需要來回取放各種瓶瓶罐罐。如果不就近,燒菜時手忙腳亂不說,飯后還要花更多時間收拾凌亂的戰場。
所以,設計廚房收納前,我們一定要考慮好廚房動線:拿食材→洗菜→切菜→炒菜→上菜。也就是冰箱、水槽區、備餐臺面、烹飪區對應要用到的各種食材和物品,也要按照這個行動軌跡進行收納,便于拿取和歸位。
比如清潔用品就近放在水槽下,刀具放在備餐臺,大鍋放在灶具下的地柜里就更方便,也更符合我們的使用習慣。
2、注重收納定位,上輕下重中間常用
果蔬蛋奶、洗滌用品、日用品、餐具杯具、烹飪器具、調料、谷物糧食……每一件物品都應該有它自己的定位。
而收納時,可根據使用頻率和物品重量,按“上輕下重中間常用”的原則進行收納:
①吊柜:盡量放輕和不太常用的物品。比如一些干糧干貨、庫存的瓶瓶罐罐。
②地柜:放一些需要承重的物品。比如鍋具、碗碟、大米等。
③中間:放最常用的物品,不用彎腰不用踮腳,伸手就能拿到。比如常用的調味品、刀具、食品夾等。
總之,一個人在直立狀態下,伸手拿到最方便,蹲下次之,踮腳最麻煩。同一高度上,表層物品最好拿,里層物品要花時間找。大家應根據自己的使用習慣,進行廚房物品定位歸納。

3、巧用各種廚房收納小神器
巧用墻面和臺面空間,比如壁掛式廚房置物架,可收納調味瓶、勺子鏟子等;微波爐置物架既能收納微波爐,還能歸置其他廚房物品。
還有一種是讓現有的空間能得到更好利用的。如:
①水龍頭置物架:放濕噠噠的鋼絲球、洗碗布等再好不過。
②水槽置物架:大大挖掘出廚房的下水槽空間,收納能力瞬間翻番。
③抽屜分隔器:利用分區把物品做好歸類,一目了然,拿取和歸位都很方便。
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4、廚柜尺寸定制,讓空間得到最大利用
定制廚柜,應該是廚房做好收納的前提基礎。畢竟定制的最大優勢,就是能讓空間得到最大利用。所以,好的整體廚房設計,一定會重點解決廚房的收納問題。